體型

    獺兔已有九十多種顏色，有海貍色、白色(包括特白色)、紅色、蘭色、青紫蘭色等20多種色型。獺兔的頭小而偏長，顏面區約占頭長的2/3左右，口大、嘴尖、口邊長、有較粗硬的觸須，眼球大而且幾乎呈園形，位于頭部兩側，其單眼的視野角度超過180度。獺兔的眼珠有各種顏色，在一般情況下是不同色型的重要特征之一，如白色獺兔呈現粉紅色，黑色獺兔呈現黑褐色。耳長中等，且可自由轉動。頸粗而短，輪廓明顯可見。胸腔較小，腹部較大，背腰彎曲而略呈弓形，臀部寬園而發達，肌肉豐滿，發育勻稱。前腳五指，后腳四趾，爪有各種顏色。

    青年兔趾爪短細而平直，富有光澤，隱藏于腳毛之中；白色兔趾爪基部呈粉紅色、尖端呈白色，且紅色多于白色。門齒潔白，短小而整齊。皮膚緊密結實。壯年兔趾爪粗細適中，平直，隨著年齡增長，逐漸露出于腳毛之外，白色兔趾爪顏色紅白相等，門齒白色、粗長、整齊，皮膚緊密。老年兔趾爪粗長，爪尖鉤曲，有一半趾爪露出于腳毛之外，表面粗糙而無光澤，白色兔趾爪顏色白多于紅。門齒厚而長，呈暗黃色，時有破損，排列不整齊，皮膚厚而松弛。

毛色

1.白色獺兔：全身被毛潔白，沒有任何污點或雜色毛，是毛皮工業中最受歡迎、最有價值的毛色類型之一。

2.藍色獺兔:全身被毛為純藍色，自基部至毛尖色澤純一，為最早育成的獺兔色型之一，是各類獺兔中毛絨最柔軟的一種，屬毛皮工業中較受歡迎的毛色類型之一。

3.黑色獺兔：全身被毛純黑，每根毛纖維自基部至毛尖均呈炭黑色，且富有光澤，既不呈褐色，也不帶銹色，是毛皮工業中較受歡迎的毛色類型之一。